石井食品株式会社 | 無添加調理

Q．賞味期限が過ぎても食べられますか？

A．賞味期限は「美味しくかつ安全に」召し上がりいただける期日として、理化学的試験・微生物試験および官能検査（検食など）をもとに決められています。
保存状況によっては美味しさ及び安全性が損なわれることがございますので、商品に記載されている保存方法で保管し、賞味期限以内にご利用ください。

Q．ミートボールやハンバーグは温めずに食べられますか？

A．ミートボールやハンバーグは、調理後に加熱殺菌を行っておりますので温めずにそのまま召し上がれます。
※「いっしょがいいね　プチミートトマト味」と「いっしょがいいね　野菜入りハンバーグ」のソースは、低温時はでん粉がゼリー状になっている可能性がありますので、温めずに召し上がれますが、温めることをお勧めしております。

Q．要冷蔵のミートボールやハンバーグをうっかり常温で1日置きっぱなしにしたけれど食べられますか？

A．要冷蔵品は10℃以下での保存が必要です。
常温では腐敗する可能性がございますので、召し上がらず処分してください。

Q．ミートボールやハンバーグ、とりそぼろを1回で使い切らないときはどのように保存すればよいですか？

A．残ったものは袋の切り口を輪ゴムなどで閉じて冷蔵庫で保管し、翌日中に召し上がりください。

Q．まぜご飯の素（ごぼうと生姜のまぜごはん、有明鶏のかしわめし、相知高菜のまぜごはん）を炊くことはできますか？

A．白米を炊く際と同様の水加減にし、炊く直前に「まぜご飯の素」を入れ、いつも通りに炊飯してください。ご飯が残った場合は、一膳ずつラップで包み、冷凍して保存してください。
※タイマーによる予約炊飯や、炊飯後の保温はお控えください。

Q．お弁当に入れる時はいったん温めたほうがいいですか？

A．温めてしまうと、食材が傷みやすくなります。
ミートボール・ハンバーグ・とりそぼろは、袋詰め後に加熱殺菌済みで、衛生的かつ開けてそのまま召し上がれる商品です。
温めず、そのままお弁当にお使いください。

Q．冷凍した場合は、ミートボールやハンバーグを冷凍のままお弁当に入れ、自然解凍で食べられますか？

A．水が出てしまうため、自然解凍はできません。
開封後の冷凍も、品質の保証が出来かねるためお勧めできません。
冷凍する場合は、未開封の状態で冷凍し、湯せんで温めてください。

Q．ミートボールやハンバーグを冷凍のままお弁当に入れ、自然解凍で食べられますか？

A．自然解凍はできません。
ミートボール・ハンバーグは、加熱殺菌済みですので、温めずに食べられます。
お弁当には、温めずにそのまま入れることをお勧めします。